Neyi aramıştınız?

Ara

YOĞURT SOSLU KÖFTE

Köftelerinizi farklı dokunuşlarla sunmak isterseniz, bu yoğurt soslu tarife göz atın.
  • Pişirme

    Dakika
  • Zorluk

  • Hazırlanma Zamanı

    Dakika
  • Kaç Kişilik

    KİŞİLİK

  • 500 gram az yağlı kıyma
  • ½ paket Knorr Köfte Harcı
  • 1 ½ çay bardağı su
  • 1 yumurta
  • 20 adet kürdan
  • Sosu İçin;
  • 2 diş sarımsak
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/4 demet maydanoz
  • 15 adet kiraz domates
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tahin

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g


  • 1 Derin bir kaseye kıymayı, Knorr Köfte Harcı'nı, yumurtayı ve suyu koyup yoğurduktan sonra şekil verin. Köfteleri kızgın tavada kızartıp servis tabağına alın.
  • 2 Sosu için ayrı bir kasede süzme yoğurdu, kıyılmış maydanozu, sarımsağı, kimyonu, kırmızı pul biberi ve tahini karıştırın.
  • 3 Hazırladığınız yoğurtlu sosu köftenin üzerine bir bıçak yardımıyla sürün. İkinci köfteyi yoğurtlu sosun üzerine koyup kürdan ile tutturun. En son olarak üzerine yarım kiraz domates koyup maydanozla süsledikten sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun...