Skip to content

Neyi aramıştınız?

Ara

Sütlü Mantar Çorbası Tarifi

Kremalı tadında kremasız mantar çorbası yapabilirsiniz. Yapımı kolay, lezzetiyle dillere destan çorba için adımları dikkatle takip etmeniz yeterlidir. Sütlü özelliği ile tok tutan çorba, tüm gün aç kalınan ramazan ayında da hızla açlığın yatıştırılmasına yardımcı olur. İştah açan görünümü ve beğeni kazanan tadı ile misafir sofralarına lezzet taşır. Tüm gün oruç tutan bünyelerin ihtiyaç duyduğu sıvı desteğini sağlamak için iftar sofralarında tercih edilebilir. Çorbayı isterseniz taze dereotu ile süsleyerek servis edebilir, çorbanın beyaz görünümüne taze yeşillik ile renk katabilirsiniz. Mantar çorbası yapımı için notlarınızı alabilir, dakikalar içinde menünüzü zenginleştirecek başlangıç tabağını hazır hale getirebilirsiniz.
  • Pişirme

    Dakika
  • Zorluk

  • Hazırlanma Zamanı

    Dakika
  • Kaç Kişilik

    KİŞİLİK

  • 250 gram kültür mantarı
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1.5 çorba kaşığı tam buğday unu
  • 1 bardak süt
  • 2.5 bardak su
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1 Knorr bulyon

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Protein (g)

17.7g

Energy (kJ)

1521kJ

Energy (kcal)

364kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

30.5g

Carbohydrate excl. fibre (g)

26.4g

Sugar (g)

17.5g

Fibre (g)

4.2g

Fat (g)

21.2g

Saturated fat (g)

12.3g

Unsaturated fat (g)

6.4g

Total

17.7g

1521kJ

364kcal

30.5g

26.4g

17.5g

4.2g

21.2g

12.3g

6.4g