Neyi aramıştınız?

Ara

SEBZELİ KADINBUDU KÖFTE

Türk mutfağının klasiklerinden kadınbudu köfteyi sebzelerle buluşturun.
  • PİŞİRME

    Dakika
  • zorluk

  • Hazırlanma zamanı

    Dakika
  • KAÇ KİŞİLİK

    KAÇ KİŞİLİK

  • 1 kg dana kıyma
  • 1 paket Knorr Köfte Harcı
  • 1 su bardağı (200ml) su
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 4 adet taze soğan
  • 1 adet havuç
  • ½ çay bardağı pirinç (haşlanmış)
  • 2 paket Knorr Çıtır Pane Harcı
  • 2 adet yumurta
  • Bir miktar ayçiçek yağı(kızartmak için)
  • Sunum için;
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet taze soğan
  • Bir miktar lavaş ekmeği

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 Tavaya 2 yemek kaşığı ayçiçek yağını koyup kızdırdıktan sonra içine kıymanın yarısını koyup kavurun.
  • 2 Derin bir kaseye kalan çiğ kıymayı, kavrulmuş kıymayı, Knorr Köfte Harcı'nı, suyu, haşlanmış pirinci, taze soğanı, rende havucu ilave edip yoğurun.
  • 3 Kadınbudu harcına şekil verip ilk önce çırpılmış yumurtaya, daha sonra Knorr Çıtır Pane Harcı'na bulayıp kızgın yağda kızartın. Kızarmış köfteleri havlu kağıt serdiğiniz tabağa dizin.
  • 4 Sebzeli kadınbudu köfteleri servis tabağına alıp lavaş ekmeği, kırmızı biber, maydanoz ve taze soğan ile süsledikten sonra arzuya göre Knorr Patates Püresi ile servis edin. Afiyet olsun...