Neyi aramıştınız?

Ara

SEBZE MUSAKKA

Bu sebze şöleniyle, tüm ailenize lezzet dolu bir akşam yemeği sunun.
  • Pişirme

    Dakika
  • Zorluk

  • Hazırlanma Zamanı

    Dakika
  • Kaç Kişilik

    KİŞİLİK

  • 150 gram kıyma
  • 200 gram taze fasulye (doğranmış)
  • 2 adet patates (doğranmış)
  • 2 adet havuç (doğranmış)
  • 2 adet kabak (doğranmış)
  • 1 su bardağı bezelye (donmuş)
  • 1 adet patlıcan (doğranmış)
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 2 adet kuru soğan (doğranmış)
  • 2 adet çarliston biber (doğranmış)
  • 2 adet domates (küp küp doğranmış)
  • 1 küp tablet Knorr Et Bulyon
  • 2 diş sarımsak (kıyılmış)
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • ½ adet limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Bir miktar çekilmiş karabiber
  • 3 su bardağı su (600 ml)

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g


  • 1 Tencerede ayçiçek yağını kızdırıp kıymayı ekleyip renk alıncaya kadar kavurun. Daha sonra içine soğanları ilave edip pembeleşinceye kadar sote edin.
  • 2 Soğanlar pembeleşince doğranmış çarliston biberleri ve domatesleri ilave edip pişirmeye devam edin.
  • 3 Domatesler yumuşadıktan sonra salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  • 4 En son olarak içine doğranmış taze fasulyeleri, patlıcanları, patatesleri, havuçları, bezelyeleri, kabakları, Knorr Et Suyu Bulyon'u, kıyılmış sarımsağı, kırmızı pul biberi, kekiği, çekilmiş karabiberi, limon suyunu ve suyu ilave edip karıştırın.
  • 5 Kısık ateşte 35-40 dakika pişirip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun...