Skip to content

Neyi aramıştınız?

Ara

 

17. Gün Evde İftar Menüsü : Ramazan Menüsü Geleneksel Tatlarla Şenleniyor 

Yılın en bereketli ayı ramazan, sofralara huzur ve lezzet getiriyor. Her akşam özenle hazırlanan iftar yemeği menüsü, ailece kurulan sofraların kahkahası, tadılan yemeklerin tadı ile şenleniyor. Siz de ramazana yakışır iftar menüleri hazırlamak istiyorsanız, geleneksel iftariyelikleri, çorbanızı, yemeğinizi, aperitif ve tatlınızı hazırlamaya başlamalısınız. Bugünün menüsü de geleneksel ramazan alışkanlıklarını sürdürüyor. Nefis tel şehriye çorba, fırında sebzeli köfte, ezogelin pilavı ve son olarak haşhaşlı revani oruç yorgunluğunu üzerinizden almaya hazırlanıyor. Her gün aynı yemekleri yapmaktan, her sene iftarda aynı yemekleri pişirmekten sıkılanlardansanız, değişik iftar menüleri arıyorsanız siz de damaklarda iz bırakan bu yemeklere bu akşam sofranızda yer verebilirsiniz. Hazırsanız başlayalım!

1. Tel Şehriye Çorbası 

Ramazan iftar menüsü, çorbasız eksik kalır diyenlerden ve pratik bir tarif arayanlardansanız tel şehriye çorba tam size göre. Mükemmel lezzeti ile iftar sofranıza çok yakışacak çorba, masanızın konuklarına sıcacık bir hoş geldin diyor. Bol baharatla tatlandırılan çorba, her kaşıkta günün yorgunluğunu ve hararetini alıyor. Size de bu leziz başlangıcın doya doya keyfine varmak kalıyor.  İftar menüsü listesi için başlangıcınız, tel şehriye çorbası tarifi sizlerle. 

2. Fırında Sebzeli Köfte

Evde iftar menüleri hazırlanırken fırın yemeği olmadan olmaz, etsiz sofraya oturmam diyorsanız bu tarifi muhakkak denemelisiniz. Fırında sebzelerle lezzetlenen köftelerin doyurucu ve besleyici tarifi aklınızı başınızdan almaya hazırlanıyor. 10 dakikada hazırlanan, yarım saatte pişen yemek, ramazanda yemek menüleri tarifleriniz arasında klasikleşmeye aday görülüyor. Ramazan menünüze renk katacak fırında sebzeli köfte yemeğini yapmak için aradığınız tarif işte burada. 

3. Ispanaklı Ezogelin Pilavı 

İftar menüsü önerileri arasında sizi şaşırtacak nefis bir tarif: Ezogelin pilavı. Buram buram lezzet taşıyan mis gibi kokusu, unutulmaz tadı ve besleyici içeriği ile sofralarınızın yıldızı olmaya hazırlanıyor. Onun lezzet sırrını biraz muskat ve Knorr tavuk suyu oluşturuyor. Bol sebze içeren tarifin pişme süresi yalnızca 10 dakika sürüyor. İftar menüsü örnekleri arasında kolay kolay bulamayacağınız ıspanaklı ezogelin pilavı tarifini denemek için hemen mutfağa koşmak isterseniz, kendinizi durdurmayın. 

4. Haşhaşlı Revani 

Kolay iftar menüleri için vazgeçilmez olan haşhaşlı revani sofrada sizlerle. Sohbetinize tat verecek tatlı, neşenize neşe katıyor. Pratik iftar menüsü tatlıları içinde en lezizlerinden biri olan haşhaşlı revani, üzerindeki krem şanti sayesinde adeta pastayı aratmıyor. Haşhaşlı revaninin üzerini çeşit çeşit meyveyle süsleyerek kendi dokunuşunuzu oluşturabilirsiniz.Hazırsanız başlayalım: Haşhaşlı Revani