Skip to content

Neyi aramıştınız?

Ara

Pratik İrmikli Kalburabastı Tarifi

Kıyır kıyır, ağızda dağılan bir kalburabastıya ne dersiniz? Ramazan sofralarımızı şenlendiren lezzetli tatlılar arasından, "Annemin yaptığı gibi bir kalburabastı tatlısı nasıl yapılır?" diye düşünüyorsanız, bilmeniz gereken ilk şey, fazla malzemeye ve çok vakit harcamaya gerek olmadığı. En güzel kalburabastı tarifini yapıp yanında Carte d’Or ile servis ettiğinizde tatlının lezzetine lezzet katmış oluyorsunuz. İrmikli kalburabastı tatlısı yapacaksanız, önceden söyleyelim: Kalburabastı kalori hesabını kaldırabilecek bir tatlı değil, herhangi bir hesap yapmaya girişmeniz bu tatlıya hakaret sayılabiliyor! Sofranızı şenlendirdiğiniz kalburabastı tatlısını yerken, yanında bol şekersiz çay içmeniz öneriliyor. Tatlınızı yedikten hemen sonra yatıp uyumayın, enerjinizi harcamak için ufak bir yürüyüşe çıkmanız çok iyi gelebilir. Tatlının getirdiği rehavet ve keyif, güzel bir Türk kahvesi ya da şekersiz çay ile huzura dönüşüyor. Kalburabastı tatlı tarifi ve püf noktaları ile karşınızda:
  • Pişirme

    Dakika
  • Zorluk

  • Hazırlanma Zamanı

    Dakika
  • Kaç Kişilik

    KİŞİLİK

  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 85 ml sıvı yağ (1 çay bardağı)
  • 1 çorba kaşığı doğal yoğurt
  • 200 ml süt (1 bardak)
  • 350 gram tam buğday unu (3,5 su bardağı)
  • 2 çorba kaşığı irmik
  • 1,5 çay kaşığı karbonat
  • 50 gram ceviz (çok fazla ufalamayın, biraz dişe gelecek şekilde küçük parçalar halinde olmalı)

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Protein (g)

15.3g

Energy (kJ)

4748kJ

Energy (kcal)

1135kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

156.8g

Carbohydrate excl. fibre (g)

146.7g

Sugar (g)

88.1g

Fibre (g)

10.0g

Fat (g)

54.3g

Saturated fat (g)

20.0g

Unsaturated fat (g)

30.6g

Total

61.3g

18992kJ

4540kcal

627.1g

587.0g

352.2g

40.1g

217.1g

79.9g

122.4g