Neyi aramıştınız?

Ara

MÜCVER KÖFTE

Klasik lezzetleri farklı tariflerle denemeyi sevenler için, enfes bir mücver tarifi.
  • Pişirme

    Dakika
  • Zorluk

  • Hazırlanma Zamanı

    Dakika
  • Kaç Kişilik

    KİŞİLİK

  • 500 gram az yağlı dana kıyma
  • 2 adet kabak (rendelenmiş)
  • ½ su bardağı beyaz peynir (rendelenmiş)
  • ½ paket Knorr Köfte Harcı
  • 2 adet taze soğan (5 ml)
  • 1 adet yumurta
  • Sosu İçin;
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 demet dereotu
  • 2 diş sarımsak

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g


  • 1 Derin bir kaseye kıymayı, Knorr Köfte Harcı'nı ve suyu koyup yoğurun.
  • 2 Daha sonra içine rendeleyip suyunu süzdüğünüz kabağı, beyaz peyniri, kıyılmış taze soğanları koyup yoğurmaya devam edin.
  • 3 Köftelere şekil verip fırın tepsisine dizin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
  • 4 Köfteler fırında pişerken, sosu için bir kasede yoğurdu, tuzu ve kıyılmış dereotunu karıştırın. Servis tabağına dereotlu yoğurdu koyup üzerine mücver köfteleri dizin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun...
  • 5 Şefin önerisi: Mücver köftenize daha çok sebze ilave etmek isterseniz, rendelenmiş havuç veya tane mısır da ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun!