Neyi aramıştınız?

Ara

LİMON SOSLU TAVUK ŞİNİTZEL

Tavuk klasiği Şinitzel'in lezzetini, limon sosuyla taçlandırın.
  • Pişirme

    Dakika
  • Zorluk

  • Hazırlanma Zamanı

    Dakika
  • Kaç Kişilik

    KİŞİLİK

  • 400 gr tavuk göğüs
  • 1 paket Knorr Pane Harcı
  • 100ml yarım su bardağı sıvı yağ
  • Sos için
  • 2 adet limon
  • 3 kaşık Becel margarin
  • 100ml, Yarım su bardağı krema
  • 1 tutam kekik
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tablet Knorr Tavuk Bulyon

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g


  • 1 Tavuk göğüsleri bir et döveceği yardımı ile veya üzerine naylon film koyup bir oklava ile döverek yarım parmak inceliğinde açın.
  • 2 Yumurtaya buladığınız tavukları Knorr Pane Harcı ile paneleyip buzdolabında sos hazır olana kadar dinlenmeye bırakın.
  • 3 Bir sos tenceresinde 3 kaşık Becel'i eritin ve ince doğranmış sarımsağı kokusu gelene kadar pişirin ve 1 limonun kabuğunu bir kaşık olacak kadar rendeleyin.
  • 4 2 limonun suyunu sıkıp sarımsaklı yağ karışımına ekleyin.
  • 5 Kekiği ilave edip bir taşım kaynatın.
  • 6 Knorr tavuk bulyonu sosa ekleyin ve kaşık yardımı ile erimesini sağlayın.
  • 7 Kremayı ekleyip ocağın altını kısın ve sos kıvamına gelinceye kadar düşük ateşte pişirin.
  • 8 Kızartma tavasına 100ml yağı ekleyip yağ ısınınca, dinlendirdiğiniz panelenmiş tavukları iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
  • 9 Tavuk şinitzelleri üzerinde sos ile soğumadan servis edin.