Neyi aramıştınız?

Ara

Kremalı Mantar Çorbası

Çorba
  • Pişirme

    Dakika
  • Zorluk

  • Hazırlanma Zamanı

    Dakika
  • Kaç Kişilik

    KİŞİLİK

  • 1,5 paket (600g) kültür mantarı
  • 1 küp Knorr Et Bulyon
  • 4 yemek kaşığı Becel margarin
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket krema
  • 3 diş sarımsak
  • 3 su bardağı su (600 ml)
  • 1/4 çay kaşığı rendelenmiş muskat

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g


  • 1 Mantarları iyice temizledikten sonra kabaca doğrayın. 200 gramını tane olarak kesip kenara ayırın.
  • 2 Bir tencerede Becel margarini eritip, doğranmış soğan ve sarımsakları orta ateşte 5 dk soteleyin.
  • 3 Doğradığınız mantarların 400 gramını ve unu tencereye ilave edin.
  • 4 Kaynar suyu ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.
  • 5 Kaynamaya başlayınca altını kısın ve Knorr Bulyonu ve muskatı ekleyin.
  • 6 15 dakika kısık ateşte arada karıştırarak pişirdikten sonra el blender’ı yardımı ile iyice çekin.
  • 7 Kalan doğranmış mantarları ekleyin ve kısık ateste 10 dakika daha karıştırarak pişirin.
  • 8 Altını kapatmadan hemen önce kremasını ekleyin ve taze kekik dalları ile servis edin. Afiyet olsun!