Neyi aramıştınız?

Ara

KARİDESLİ, MISIRLI VE SAFRANLI PİLAV

KARİDESLİ, MISIRLI VE SAFRANLI PİLAV

Hep aynı pilav türlerini yapmaktan sıkılanlar için yepyeni bir lezzet, Karidesli, Mısırlı ve Safranlı Pilav.
  • PİŞİRME

    Dakika
  • zorluk

  • Hazırlanma zamanı

    Dakika
  • KAÇ KİŞİLİK

    KAÇ KİŞİLİK

NEYE IHTIYACINIZ OLACAK

  • 1 Tablet Knorr Tavuk Bulyon
  • 2 Su Bardağı Yasemin Pirinci
  • 3 Su Bardağı Sıcak Su
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Becel Zeytinyağlı
  • 300g Jumbo Karides
  • 1 Kase Mısır
  • 1 Adet Limon
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Zerdeçal
  • 1 Adet Yeşil Biber (isteğe göre acı biber)

HAZIRLAYALIM

  • 1 Pirinci bir süzgeçe koyup, akan suyu iyice berraklaşıncaya kadar yıkayın.
  • 2 Geniş tabanlı bir pilav tenceresine Becel’i ekleyin ve uzunlamasına kesilmiş soğanları hafif pembeleşinceye kadar kavurun, sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  • 3 Tencereye zerdeçalı, pirinci, mısırları ve ince doğranmış yeşil biberleri ilave edip pişirmeye devam edin.
  • 4 Karidesleri ve karabiberi ekleyin. Hiç beklemeden Knorr Tavuk Suyu Bulyon’u 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edin.
  • 5 Limon suyunu da ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte pirinçler suyunu çekinceye dek pişirin.
  • 6 Pirinçler suyunu çekince, ateşin altını kapatıp kapağı kapalı olarak 15 dakika demlendirin. Afiyet olsun...
  • 7 Şefin Önerisi: Jumbo karidesiniz yok ise daha ufak olan çim çim karides de kullanabilirsiniz.