Skip to content

Neyi aramıştınız?

Ara

Jambalaya Tarifi

Size özel New Orleans'a en meşhur yemeği Jambalaya tarifi ile damak tadınızı seyahate çıkarabilirsiniz. Püf noktaları ile bu tarifi hemen keşfedin!
  • Pişirme

    Dakika
  • Zorluk

  • Hazırlanma Zamanı

    Dakika
  • Kaç Kişilik

    KİŞİLİK

  • 3 adet tavuk göğüs (500 gr) her biri dörde bölünmüş
  • 2 adet dana fileto (350 gr)
  • 10 adet jumbo karides (200 gr)
  • 2 bardak pirinç (200 gr)
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı (40 gr)
  • 3/2 bardak tavuk suyu (250 ml)
  • 1 bardak beyaz şarap (150 ml)
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 avuç doğranmış maydanoz
  • 1 adet jülyen kesilmiş yeşil biber
  • 2 adet jülyen kesilmiş kırmızı biber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 orta boy kavanoz konserve domates
  • Kırmızı toz acı biber
  • 2 adet Meksika biberi
  • 2 adet defne yaprağı
  • tuz ve taze çekilmiş karabiber

NUTRITIONAL INFORMATION

 

Amount per serving

Protein (g)

34.8g

Energy (kJ)

1810kJ

Energy (kcal)

433kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

10.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

8.0g

Sugar (g)

5.1g

Fibre (g)

2.2g

Fat (g)

24.5g

Saturated fat (g)

5.0g

Unsaturated fat (g)

18.0g

Total

139.0g

7241kJ

1732kcal

40.6g

31.9g

20.4g

8.7g

98.0g

19.8g

72.2g