Neyi aramıştınız?

Ara

BALKABAKLI VE TULUM PEYNİRLİ PİLAV

BALKABAKLI VE TULUM PEYNİRLİ PİLAV

Alışılmışın dışında yeni lezzetlere açık olanlar için balkabağı ve tulum peyniriyle zenginleştirilmiş lezzetli bir pilav.
  • PİŞİRME

    Dakika
  • zorluk

  • Hazırlanma zamanı

    Dakika
  • KAÇ KİŞİLİK

    KAÇ KİŞİLİK

NEYE IHTIYACINIZ OLACAK

  • 1 Tablet Knorr Tavuk Bulyon
  • 2 Su Bardağı Baldo Pirinç
  • 3 Su Bardak Sıcak Su
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 500g Balkabağı
  • 1 Çay Bardağı Kabak Çekirdeği
  • 1 Su Bardağı Tulum Peynir
  • 3 diş sarımsak

HAZIRLAYALIM

  • 1 Bir süzgece pirinci alıp akan soğuk suyun altında nişastası gidene kadar yıkayıp kenara alın.
  • 2 Pilav tenceresine ayçiçek yağını ekleyin ve pirincinizi hafifçe yağda kavurun.
  • 3 Kabuğu soyulmuş ve küp küp kesilmiş balkabaklarını, kabak çekirdeğini ve doğranmış sarımsağı ilave edip kokusu çıkana kadar yaklaşık 1-2 dakika kavurun.
  • 4 Knorr Tavuk Suyu Bulyon'u 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edip, kapağını kapatın.
  • 5 Kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
  • 6 Altını kapattıktan sonra pilavı hafifçe karıştırıp, kapağını tekrar kapatarak 10-15 dakika demlenmeye bırakın.
  • 7 Tulum peynirini servis esnasında üzerine serpiştirin. Sıcak servis edin. Afiyet Olsun.