Neyi aramıştınız?

Ara

ÇITIR TAVUK KÖFTESİ

ÇITIR TAVUK KÖFTESİ

Köfteyi beyaz etle yapmak isteyenlere, çıtır çıtır bir öneri.
  • PİŞİRME

    Dakika
  • zorluk

  • Hazırlanma zamanı

    Dakika
  • KAÇ KİŞİLİK

    KAÇ KİŞİLİK

NEYE IHTIYACINIZ OLACAK

  • 500 gram tavuk kuşbaşı göğüs eti
  • 1 paket Knorr çıtır pane harcı
  • Bir miktar ayçiçek yağı (Tavuk köftelerini kızartmak için)
  • 2 adet yumuta
  • 1 adet domates (garnitür için - küp küp doğranmış)
  • 1 adet çarliston biber (kıyılmış)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 adet soğan

HAZIRLAYALIM

  • 1 Rondonun içine kuşbaşı kıyılmış göğüs etini ve zeytinyağını koyup kıyma haline gelene dek çekin.
  • 2 Derin bir kaseye tavuk kıymasını, yumurtayı, rendelenmiş soğanı, galeta ununu, tuz ve karabiberi ilave edip iyice yoğurun. Ardından harca köfte şekli verin.
  • 3 Yayvan bir tabağa Knorr Çıtır Pane Harcı’nı koyup ayrı bir kaseye yumurtaları kırıp bir çatal yardımıyla çırpın.
  • 4 Şekil verdiğiniz tavuk köftelerini önce çırpılmış yumurtaya sonra da Knorr Çıtır Pane Harcı'na bulayın.
  • 5 Derin bir tencerede ayçiçek yağını kızdırıp tavuk köftelerini kızartın. Sıcak olarak servis edin.
  • 6 Afiyet olsun.