Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
Kullanıcı Adı
Şifre
Beni Hatırla
Şifremi Unuttum
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Hoşgeldiniz
Giriş
Kapat
Bize Ulaşın
|
RSS
Yemek Tarifi Ekle
Yemek Tarifi Arama
Tüm Yemek Tarifleri
Video'lu Yemek Tarifleri
Püf Noktaları
Mutfak Sözlüğü
Ölçü Tablosu
Mutfak Hijyeni
Saklama Kurutma İpuçları
Servis Önerileri
Sofra Düzeni
Video'lu Yemek Tarifleri
Video'lu Püf Noktaları
Özgür Şef'le Video'lu Yemek Tarifleri
Knorr Harçları İle Video'lu Yemek Tarifleri
Anasayfa
»
Yemek Tarifleri
»
Yuvarlama
Yuvarlama
Tarif Defterime Ekle
Tarif Defterime Ekle
Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
175
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu
yuvarlama
,
yuvalama
,
et yemekleri
,
yöresel yemek
Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :
Türk
Türü :
Et
Pişirme Süresi :
35
-40 dk
Pişirme Şekli :
Tencere
Zorluk :
Orta
Kişi Sayısı :
4-6
Tarif Malzemeleri
500 gr
kuzu eti
(parça)
250 gr
kıyma
(çiğ köftelik)
2 bardak
pirinç
1 çorba kaşığı
tereyağı
1 adet
yumurta
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
karabiber
bir miktar
tuz
1 kg
süzme yoğurt
1 bardak
nohut
(pişmiş)
Tarifin Hazırlanışı
Pirinci ıslatıp yıkadıktan sonra robottan geçirin. Ardından pirinci çiğ köftelik et, tuz ve karabiberle iyice yoğurun. Yuvarlanabilecek bir hamur elde ettikten sonra, ellerinizi sıvı yağ ile yağlayın. Hamurdan küçük parçalar kopararak nohut iriliğinde yuvarlayın. Yuvarlama işlemi bittikten sonra kaynayan tuzlu suda 1-2 taşım kaynatıp süzgece boşaltın. Eti, ara ara köpüğünü alarak haşlayın ve haşlanmış nohutu ekleyin. Et yumuşayınca, yuvarlamaları ekleyin. Yoğurdu mikserde bir yumurtayla çırpın. Yavaş yavaş karıştırarak yemeğe yedirin. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve nane dökün.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.
Uygunsuz İçerik Bildir
Aynı damak tadına hitap eden yemekleri inceleyin.
Çiftlik Köftesi
Mantarlı Patlıcanlı Musakka
Kıymalı Karnabahar
Kıymalı Brüksel Lahana
Çanak Köfte
İslim Kebabı
İzmir Köfte
Hünkar Beğendi
Köfteli Patates Yemeği
Etli Dolma
Domatesli Sulu Köfte
Kapama
Kıymalı Karalahana
Kıymalı Ispanak
Bezelyeli Kavurma
Tarifi Ekleyen
Kullanıcı Adı
:
osecmu
Şehir
:
İSTANBUL
Bugüne kadar
919
yemek tarifi paylaştı.
Aşçı
Üye olduğu tarih: 03 Ağustos 2011
Tarif Defterine Ekleyenler
Bu tarifi
1
kişi tarif defterine ekledi.
osecmu
Son Eklenen Tarifler
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Enginarlı Arpacık Soğanlar
Knorr
Acılı Erikli Brokoli
Knorr
Tavuk Tikka
Knorr
Yemek Tarifi Arama
Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Hepsi
Herhangi biri
Yazıldığı gibi
Detaylı yemek tarifi arama
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Facebook
FriendFeed
Google
Live
Delicious
LinkedIn
Twitter