Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
192
Pişirme Süresi :
-15 dk
Beslenme Tipi :
Vejetaryen
-
2-3 adet
kabak
-
250 gr
süzme yoğurt
-
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
-
2 dilim
bayat ekmek
-
2 çorba kaşığı
mayonez
-
4-5 diş
sarımsak
-
bir miktar
tuz
-
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
-
1 çay kaşığı
kırmızı toz biber
Tarifin Hazırlanışı
Kabakları yıkayıp kurulayın. Sap kısımlarını kesip kabakları rendeleyin veya rondodan geçirin. Zeytinyağını bir tavada ısıtıp kabakları ilave edin. Üzerine bir tutam tuz serpip yumuşayana kadar soteleyin ve derince bir kaba alın. Bayat ekmekleri ufalayın. Sarımsakları soyup ezin. Süzme yoğurdu ekleyin. Mayonez ve biraz tuz ilave edip yoğurdu iyice çırpın. Ufalanmış ekmek içlerini ve sarımsaklı yoğurdu kabağa ilave edip kaşıkla karıştırın. Küçük bir tavada zeytinyağını toz biberle kızdırın. Önce salatayı tabağa alın, üzerine biberli yağı gezdirin ve maydonozla süsleyin. Afiyet olsun..
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar
edin.
Aynı damak tadına hitap eden yemekleri inceleyin.