Hoşgeldiniz
Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
fblogin
Kullanıcı Adı    
Şifre    
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Üye Olun
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Sarımsak Sosunda Patlıcan

Sarımsak Sosunda Patlıcan

Sarımsak Sosunda Patlıcan
Puan: ?
Tarif Görüntülenme Sayısı: 1006
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu
Vejetaryen, türk mutfağı, kızartma, sebze, patlıcan, patates, kabak, Domatesli Soğanlı Çeşni, Sarımsaklı Çeşni, sivribiber, yoğurt, Knorr, zeytinyağ

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :
Türk
Türü :
Sebze
Pişirme Süresi :
-30 dk
Beslenme Tipi :
Vejetaryen
Pişirme Şekli :
Kızartma
Zorluk :
Orta
Kişi Sayısı :
4-6

Tarif Malzemeleri

  • 4 adet patlıcan
  • 2 adet patates
  • 2 adet kabak
  • Bir miktar yağ
  • 1 yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni (sosu için)
  • 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni (sosu için)
  • ½ su bardağı su (sosu için)
  • 2 adet sivri biber (sosu için)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (sosu için)
  • 1 ½ su bardağı yoğurt (üzeri için)
  • 1 tatlı kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni (üzeri için)

Tarifin Hazırlanışı

  1. Patlıcanları küp küp doğrayın.
  2. Patateslerin kabuklarını soyup tavla zarı gibi doğradıktan sonra suda bekletin.
  3. Kabakların kabuklarını kazıyıp küp küp doğrayın.
  4. Doğranmış patlıcanları, kabakları ve patatesleri kızgın yağda kızartıp fazla yağını almak için havlu kağıt yaydığınız bir tabağa alın.
  5. Sosu için: Sivribiberlerin tohumlarını çıkartıp ince ince doğrayın. Yayvan bir tavada zeytinyağını kızdırıp içine doğranmış sivri biberleri koyup kavurun. Daha sonra içine Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni’yi, Knorr Sarımsaklı Çeşni’yi ve suyu ilave edip orta ateşte bir taşım pişirin.
  6. Sos pişerken küçük bir kasede yoğurdu ve Knorr Sarımsaklı Çeşni'yi bir çatal veya çırpıcı yardımıyla iyice karıştırın.
  7. Pişen sosun içine kızarmış sebzeleri ilave edip sebzeler ile sosu iyice karıştırın.
  8. Soslu patlıcanı servis tabağına alıp Knorr Sarımsaklı Çeşni'li yoğurt ile servis edin.
Afiyet olsun...
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.
Benzer Tarifler
Aynı damak tadına hitap eden yemekleri inceleyin.
Sol
Sağ

Tarifi Ekleyen

Her Güzel Şey Sofrada Başlar
Sofraya  761  tarif ekledi.
 Her Güzel Şey Sofrada Başlar 
 

Tarif Defterine Ekleyenler

Bu tarifi 3 kişi tarif defterine ekledi.
Sol
Sağ

Son Eklenen Tarifler

Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Enginarlı Arpacık Soğanlar
Enginarlı Arpacık Soğanlar
Knorr
  
Acılı Erikli Brokoli
Acılı Erikli Brokoli
Knorr
  
Tavuk Tikka
Tavuk Tikka
Knorr
  

Yemek Tarifi Arama

Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
 
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Detaylı yemek tarifi arama
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ziyaret ettiğiniz site Unilever'in bir markası olan Knorr tarafından işletilmektedir. Bu sitede yer alan tüm içerikler Knorr'a aittir; Knorr'un yazılı izni olmadan ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Bu siteye üye olarak vermiş olduğunuz kişisel bilgileriniz Knorr'un koruması altındadır ve gizlilik ilkesi gereği 3. kişilerle paylaşılmayacaktır. Ayrıca bu siteye girmekle kişisel bilgisayar sistemlerinizde meydana gelecek herhangi bir sorunla ilgili olarak Knorr sorumluluk kabul etmez. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda yer alan Gizlilik ve Kullanım Şartları bildirilerini okumanızı öneririz.

Bütün Hakları saklıdır HerkesSofraya © 2011