Pirinci ayıklayıp 15 dk tuzlu suda bekletiyoruz ve sonra suyunu süzüyoruz. Tencerede tereyağını eritip önce tel şehriyeyi,sonra suyu süzülmüş pirinci kavuruyoruz. Pirinçler birbirine yapışmaya başladığında kaynamış su ve tuzu ekliyoruz ve önce yüksek sonra kısık ateşte pilavın üzeri delik delik oluncaya kadar
Pirinç Pilavını pişiyoruz. Afiyet olsun