Hoşgeldiniz
Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
fblogin
Kullanıcı Adı    
Şifre    
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Üye Olun
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Patlıcan Karnıyarık

Patlıcan Karnıyarık

Patlıcan Karnıyarık
Puan: ?
Tarif Görüntülenme Sayısı: 379
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu
karnıyarık, patlıcan karnıyarık, sebzeli tarifler

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :
Akdeniz, Türk
Türü :
Sebze
Pişirme Süresi :
-35 dk
Beslenme Tipi :
Diyet
Pişirme Şekli :
Fırın, Buhar, Kızartma
Zorluk :
Çok Kolay
Kişi Sayısı :
6-8

Tarif Malzemeleri

  • 6 adet patlıcan (küçük boy)
  • 250 gr dana kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2-3 adet domates
  • yarım demet maydanoz
  • 2-3 adet sivri biber

Tarifin Hazırlanışı

1. Patlıcanların baş kısımları kesilip alaca soyulur. Tuzlu suda yarım saat bekletilir. Yıkanıp kurulanır. 2. Yağda çevirerek kızartılır. Tepsiye yerleştirilip boydan boya, bıçak alta geçmeyecek şekilde kesilir. 3. İnce doğranmış soğan, biber, kıyma yağ ile kavrulur. Soyulup doğranmış domates ile de biraz çevrilir. Tuz, karabiber, kıyılmış maydanoz ilave edilir. 4. Patlıcanların içine doldurulur. Üzerlerine domates dilimleri yerleştirilir. 5. Az su ilavesi ile yavaş yavaş pişirilir. Not: Patlıcanlar enine doğranıp kızartıldıktan sonra üzerine aynı harç konup pişirilirse "patlıcan oturma" olur.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.

Tarifi Ekleyen

Kullanıcı Adı
:
Şehir
: İZMİR
Bugüne kadar 19  yemek tarifi paylaştı.
 Çırak 
Üye olduğu tarih: 03 Ağustos 2011

Tarif Defterine Ekleyenler

Bu tarifi 1 kişi tarif defterine ekledi.
Sol
Sağ

Son Eklenen Tarifler

Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Enginarlı Arpacık Soğanlar
Enginarlı Arpacık Soğanlar
Knorr
  
Acılı Erikli Brokoli
Acılı Erikli Brokoli
Knorr
  
Tavuk Tikka
Tavuk Tikka
Knorr
  

Yemek Tarifi Arama

Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
 
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Detaylı yemek tarifi arama
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ziyaret ettiğiniz site Unilever'in bir markası olan Knorr tarafından işletilmektedir. Bu sitede yer alan tüm içerikler Knorr'a aittir; Knorr'un yazılı izni olmadan ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Bu siteye üye olarak vermiş olduğunuz kişisel bilgileriniz Knorr'un koruması altındadır ve gizlilik ilkesi gereği 3. kişilerle paylaşılmayacaktır. Ayrıca bu siteye girmekle kişisel bilgisayar sistemlerinizde meydana gelecek herhangi bir sorunla ilgili olarak Knorr sorumluluk kabul etmez. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda yer alan Gizlilik ve Kullanım Şartları bildirilerini okumanızı öneririz.

Bütün Hakları saklıdır HerkesSofraya © 2011