Hoşgeldiniz
Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
fblogin
Kullanıcı Adı    
Şifre    
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Üye Olun
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.

Lübnan Üsulu Kuzu Tart

Puan: ?
Tarif Görüntülenme Sayısı: 2899
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :
Ortadoğu
Türü :
Et
Pişirme Süresi :
-20 dk
Pişirme Şekli :
Fırın
Zorluk :
Zor
Kişi Sayısı :
2-4

Tarif Malzemeleri

  • 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
  • 1 kg kuzu kıyma
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı tahin
  • 1\2 adet limon suyu
  • 1 çay kaşığı toz yeni bahar
  • 1 çay kaşığı toz kakule
  • 1 çorba kaşığı şam fıstığı
  • 1 çay kaşığı summak
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay kaşığı kuru maya (ılık suda eritilmiş)

Tarifin Hazırlanışı

  • Kıyma ve soğanlar renk değiştirinceye kadar tencerede pişirilir.
  • Ardından yoğurt,tahin,şam fıstığı,limon suyu,baharatlar,tuz ve karabiber ilave edilerek 2 dakika daha kısık ateşte pişrilir ve kenara alınır.
  • Hamuru hazırlamak için un,süt,yağ ve maya karıştırılır ve üstü kapalı bir şekilde oda sıcaklığında 45 dakika dinlendirilir.
  • Dinlenen hamur ceviz büyüklüğünde toplara ayrılırak düzleştirilir.
  • Orta kısımlarına kıyma karışımı yayılır ve 180 derece de hamurların alt kısımları kahverengi olana kadar pişirilir.
Afiyet olsun...
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.
Benzer Tarifler
Aynı damak tadına hitap eden yemekleri inceleyin.

Tarifi Ekleyen

Her Güzel Şey Sofrada Başlar
Sofraya  761  tarif ekledi.
 Her Güzel Şey Sofrada Başlar 
 

Tarif Defterine Ekleyenler

Bu tarifi 1 kişi tarif defterine ekledi.

Son Eklenen Tarifler

Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Knorr
  

Yemek Tarifi Arama

Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
 
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ziyaret ettiğiniz site Unilever'in bir markası olan Knorr tarafından işletilmektedir. Bu sitede yer alan tüm içerikler Knorr'a aittir; Knorr'un yazılı izni olmadan ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Bu siteye üye olarak vermiş olduğunuz kişisel bilgileriniz Knorr'un koruması altındadır ve gizlilik ilkesi gereği 3. kişilerle paylaşılmayacaktır. Ayrıca bu siteye girmekle kişisel bilgisayar sistemlerinizde meydana gelecek herhangi bir sorunla ilgili olarak Knorr sorumluluk kabul etmez. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda yer alan Gizlilik ve Kullanım Şartları bildirilerini okumanızı öneririz.

Bütün Hakları saklıdır HerkesSofraya © 2011