Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
Kullanıcı Adı
Şifre
Beni Hatırla
Şifremi Unuttum
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Hoşgeldiniz
Giriş
Kapat
Bize Ulaşın
|
RSS
Yemek Tarifi Ekle
Yemek Tarifi Arama
Tüm Yemek Tarifleri
Video'lu Yemek Tarifleri
Püf Noktaları
Mutfak Sözlüğü
Ölçü Tablosu
Mutfak Hijyeni
Saklama Kurutma İpuçları
Servis Önerileri
Sofra Düzeni
Video'lu Yemek Tarifleri
Video'lu Püf Noktaları
Özgür Şef'le Video'lu Yemek Tarifleri
Knorr Harçları İle Video'lu Yemek Tarifleri
Anasayfa
»
Yemek Tarifleri
»
Lübnan Üsulu Kuzu Tart
Lübnan Üsulu Kuzu Tart
Tarif Defterime Ekle
Tarif Defterime Ekle
Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
2899
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu
Kuzu
,
Tart
,
Lübnan
,
et
,
et yemekleri
Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :
Ortadoğu
Türü :
Et
Pişirme Süresi :
15
-20 dk
Pişirme Şekli :
Fırın
Zorluk :
Zor
Kişi Sayısı :
2-4
Tarif Malzemeleri
1 adet
soğan
(yemeklik doğranmış)
1 kg
kuzu kıyma
3 çorba kaşığı
yoğurt
1 çorba kaşığı
tahin
1\2 adet
limon suyu
1 çay kaşığı
toz yeni bahar
1 çay kaşığı
toz kakule
1 çorba kaşığı
şam fıstığı
1 çay kaşığı
summak
3 su bardağı
un
1 çay bardağı
ayçiçek yağı
1 su bardağı
ılık süt
1 çay kaşığı
kuru maya
(ılık suda eritilmiş)
Tarifin Hazırlanışı
Kıyma ve soğanlar renk değiştirinceye kadar tencerede pişirilir.
Ardından yoğurt,tahin,şam fıstığı,limon suyu,baharatlar,tuz ve karabiber ilave edilerek 2 dakika daha kısık ateşte pişrilir ve kenara alınır.
Hamuru hazırlamak için un,süt,yağ ve maya karıştırılır ve üstü kapalı bir şekilde oda sıcaklığında 45 dakika dinlendirilir.
Dinlenen hamur ceviz büyüklüğünde toplara ayrılırak düzleştirilir.
Orta kısımlarına kıyma karışımı yayılır ve 180 derece de hamurların alt kısımları kahverengi olana kadar pişirilir.
Afiyet olsun...
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.
Uygunsuz İçerik Bildir
Aynı damak tadına hitap eden yemekleri inceleyin.
Kuzu İncik
Fırında Beyaz Lahana Sarması
Burgundy Üsulu Et Köfteleri
Tarifi Ekleyen
Sofraya
761
tarif ekledi.
Her Güzel Şey Sofrada Başlar
Tarif Defterine Ekleyenler
Bu tarifi
1
kişi tarif defterine ekledi.
asimanerdenci
Son Eklenen Tarifler
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Enginarlı Arpacık Soğanlar
Knorr
Acılı Erikli Brokoli
Knorr
Tavuk Tikka
Knorr
Yemek Tarifi Arama
Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Hepsi
Herhangi biri
Yazıldığı gibi
Detaylı yemek tarifi arama
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Facebook
FriendFeed
Google
Live
Delicious
LinkedIn
Twitter