Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
358
Pişirme Süresi :
-25 dk
-
200 gr
tavuk but
-
yarım küçük kase
light yoğurt
-
1 adet
fasülye
-
1 adet
soğan
-
1 kahve fincanı
sıcak su
-
yarım demet
maydonoz
-
1 tatlı kaşığı
zeytinyağ
-
1 tutam
köri
-
1 tutam
zencefil
-
yeteri kadar
su
Tarifin Hazırlanışı
Tavuk budunun derilerini temizliyoruz. Soğanı soyup ince ince kıyıyoruz. Maydanozu temizleyip ince ince kıyıyoruz. Yoğurdu krema kıvamında çırpıyoruz. Daha sonra zeytinyağını tavada ısıtıyoruz. Köri ve zencefili ekleyip karıştırın. Soğan ve tavuk etini ilave edip sote haleine getiriyoruz. Suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz ve kısık ateşte 15-20 dakika pişiriyoruz. Ocaktan alıp tavuğun üzerine yoğurdu sürüyoruz. 10 dakika kapağı kapalı olarak bekletip servis tabağına alıyoruz Kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapıyoruz.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar
edin.