Hoşgeldiniz
Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
fblogin
Kullanıcı Adı    
Şifre    
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Üye Olun
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.

Kök Sebzeler eşliğinde Osso Buco

Puan: ?
Tarif Görüntülenme Sayısı: 1127
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :
İtalyan
Türü :
Et
Pişirme Süresi :
-90 dk
Pişirme Şekli :
Tencere
Zorluk :
Orta
Kişi Sayısı :
2-4

Tarif Malzemeleri

  • 4 adet dana incik (kemikli)
  • Un yeteri miktarda
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kereviz (küp doğranmış)
  • 1 adet soğan (4’e kesilmiş)
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 adet defne yaprağı
  • 2 dal biberiye
  • 1.5 su bardağı kırmızı şarap
  • 1\2 çay bardağı ayçiçek yağı

Tarifin Hazırlanışı

  • İncikleri bol tuz ve karabiberle lezzetlendirdikten sonra unlayın.
  • Tencereyi kızdırın ve yağı ilave edin.
  • Etlerin dört tarafını kızartarak kenara alın.
  • Aynı yağın içinde soğan,kereviz ve havucu 5 dakika soteleyin.
  • Ardından salça,sarımsak ve otları ilave ederek 2 dakika daha pişirin.
  • Etleri ilave edin ve şarabını koyun.
  • Yaklaşık 1 saat kısık ateşte pişirin.
Afiyet olsun...
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.

Tarifi Ekleyen

Her Güzel Şey Sofrada Başlar
Sofraya  761  tarif ekledi.
 Her Güzel Şey Sofrada Başlar 
 

Son Eklenen Tarifler

Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Knorr
  

Yemek Tarifi Arama

Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
 
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ziyaret ettiğiniz site Unilever'in bir markası olan Knorr tarafından işletilmektedir. Bu sitede yer alan tüm içerikler Knorr'a aittir; Knorr'un yazılı izni olmadan ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Bu siteye üye olarak vermiş olduğunuz kişisel bilgileriniz Knorr'un koruması altındadır ve gizlilik ilkesi gereği 3. kişilerle paylaşılmayacaktır. Ayrıca bu siteye girmekle kişisel bilgisayar sistemlerinizde meydana gelecek herhangi bir sorunla ilgili olarak Knorr sorumluluk kabul etmez. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda yer alan Gizlilik ve Kullanım Şartları bildirilerini okumanızı öneririz.

Bütün Hakları saklıdır HerkesSofraya © 2011