Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
1205
Pişirme Süresi :
-25 dk
-
500 gr
köftelik kıyma
-
1su bardağı
bayat ekmek içi
-
1
Yumurta
-
2
soğan
-
yarımşar çay kaşığı
kimyon.karabiber
-
3 su bardağı
sıvıyağ
-
2
büyük patates
Tarifin Hazırlanışı
Yoğurma kabına aldığımız kuru ekmek,yumurta rendelenmiş soğan ve baharatlarımız elimizle karıştırıyoruz, ardından kıymamızı bu malzemeye yedirerek, yaklaşık 10-15 dk yoğuruyoruz.Malzememizi en az 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz, servise hazırlarken patateslerimizi parmak kesiyoruz, köftelerimize bir kaseye koyduğumuz suya elimizi batırarak çok yassı olmayan, oval şeklini veriyoruz.önce patatesleri ardından köfteleri kızartıyoruz.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar
edin.