Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
118
Pişirme Süresi :
-35 dk
-
400 gr
temizlenmiş karides
-
1 adet
soğan
-
2 adet
havuç
-
2 yemek kaşığı
kırmızı şarap
-
3 adet
domates
-
1 yemek kaşığı
un
-
1 çay bardağı
sıcak su
-
yarım demet
dereotu
-
1 paket
sıpagetti
-
1 er çay kaşığı
tuz ve karabiber
-
3 yemek kaşığı
sızma zeytinyağı
Tarifin Hazırlanışı
Soğanı soyup kıyın. Dereotunu temizleyip kıyın. Havuçların kabuğunu soyup rendeleyin. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Un, doğranmış domates, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Zeytinyağını tavada ısıtıp temizlenmiş karidesler, rendelenmiş havuç ve kıyılmış soğanı kavurun. Domatesli karışımı ekleyip kavurmaya devam edin. Domates yumuşayınca kırmızı şarabı ilave edin. Şarabın buharlaşması için birkaç dakika daha pişirmeye devam edin. Ocaktan alıp kıyılmış dereotunu ekleyin. Makarnayı 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş kaynar suda 8 dakika haşlayıp süzün. Hazırlamış olduğunuz karidesli yahni ile harmanlayıp servis yapın.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar
edin.