Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
Kullanıcı Adı
Şifre
Beni Hatırla
Şifremi Unuttum
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Hoşgeldiniz
Giriş
Kapat
Bize Ulaşın
|
RSS
Yemek Tarifi Ekle
Yemek Tarifi Arama
Tüm Yemek Tarifleri
Video'lu Yemek Tarifleri
Püf Noktaları
Mutfak Sözlüğü
Ölçü Tablosu
Mutfak Hijyeni
Saklama Kurutma İpuçları
Servis Önerileri
Sofra Düzeni
Video'lu Yemek Tarifleri
Video'lu Püf Noktaları
Özgür Şef'le Video'lu Yemek Tarifleri
Knorr Harçları İle Video'lu Yemek Tarifleri
Anasayfa
»
Yemek Tarifleri
»
Hünkar Beğendi
Hünkar Beğendi
Tarif Defterime Ekle
Tarif Defterime Ekle
Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
1445
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu
hünkar beğendi
Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :
Türk
Türü :
Sebze
Pişirme Süresi :
45
-50 dk
Zorluk :
Orta
Kişi Sayısı :
6-8
Tarif Malzemeleri
500 gr
kuşbaşı et
3 yemek kaşığı
sıvı yağ
3
domates
1
soğan
3 bardak
sıcak su
5
patlıcan
2 yemek kaşığı
un
4 yemek kaşığı
margarin
1 su bardağı
süt
1/2 su bardağı
kaşar peynir rendesi
Tarifin Hazırlanışı
Tencereye sıvı yağ ve kıyılmış soğanları ilave edip kavurun. Üstüne eti ilave edip suyunu çekene kadar kavurun. Küçük küçük kesilen domatesleri de ekleyip tekrar kavurun. Üstüne su, tuz ve baharatları ilave edip etler yumuşayana kadar pişirin. Suyunu azaltmayın sulu bir et olacak. Patlıcanlar közlenir ve kabukları soyulup ince ince kıyılır. Başka bir tencerede margarin ve un hafifçe kavrulur. Kıyılan patlıcanlar eklenir. Süt ve tuz eklenir indirmeye yakın kaşar rendesi ilave edilip tencerenin ağzı kapatılır. Kaşar peynirin erimesi sağlanır. Servis tabağına patlıcanları harç alınıp kaşığın sırtıyla tabağa yayılır.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.
Uygunsuz İçerik Bildir
Tarifi Ekleyen
Kullanıcı Adı
:
yonca_r
Şehir
:
İSTANBUL
Bugüne kadar
1042
yemek tarifi paylaştı.
Baş Aşçı
Üye olduğu tarih: 11 Ağustos 2011
Tarif Defterine Ekleyenler
Bu tarifi
3
kişi tarif defterine ekledi.
yonca_r
piko
asimanerdenci
Son Eklenen Tarifler
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Enginarlı Arpacık Soğanlar
Knorr
Acılı Erikli Brokoli
Knorr
Tavuk Tikka
Knorr
Yemek Tarifi Arama
Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Hepsi
Herhangi biri
Yazıldığı gibi
Detaylı yemek tarifi arama
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Facebook
FriendFeed
Google
Live
Delicious
LinkedIn
Twitter