Puan:
3,5
Tarif Görüntülenme Sayısı:
659
Pişirme Süresi :
-90 dk
-
Yarım kilo
arpacık soğan
-
1 Adet
havuç
-
4 diş
sarımsak
-
4 adet
kemikli kuzu incik
-
Yarım çay bardağı
sıvı yağ
-
1 tatlı kaşığı
salça
-
1 tatlı kaşığı
tuz
-
5-6 adet
tane karabiber
Tarifin Hazırlanışı
Arpacık soğanlar ayıklanır. Havuçlar kibrit çöpü şeklinde doğranır. Bir tavada soğanlar, sarımsak, havuç ve salça 5 dakika kadar kavrulur.
İncikleri, tane karabiberleri ve tuzu hazırladığımız harçla birlikte uygun bir güveç kabına yerleştiririz.
Yarım bardak su ilave edip, güveci bir folyo ile kapatıp 160 dercelik fırında 2 saat pişiririz.
Afiyet olsun.Salata ve yoğurdu hiçbir zaman unutmuyoruz.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar
edin.