Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
2109
Pişirme Süresi :
-90 dk
-
1
patlıcan
-
1
kabak
-
2
domates
-
2
patates
-
½ kg
fasulye
-
1
soğan
-
3-4 diş
sarmısak
-
½ kg
kuşbaşı et
Tarifin Hazırlanışı
Toprak bir güveç kabının içine önce etler daha sonra sırası ile sarmısak, fasulye, küp küp doğranmış patates, soğan, dilimlenmiş ve suda bırakılıp acısı alınmış patlıcan ve yine dilimlenmiş kabak ve domatesler konulur. Arzuya göre yeteri kadar tuz ilave edilip, 1 çay fincanı su ilavesi ile kısık ateşte 1.5 saat kadar pişmeye bırakılır. İsteyen yağ ilave edebilir....
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar
edin.