Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
592
Pişirme Süresi :
-50 dk
-
500 gr
karides
-
1 kaşık
sirke
-
Yarım tatlı kaşığı
tuz
-
5
domates
-
3
sivri biber
-
4-5 diş
sarımsak
-
½ çay bardağı
zeytinyağı
-
½ çay bardağı
ılıksu
-
biraz
Pul biber.tuz
Tarifin Hazırlanışı
Karidesleri yıkıyoruz,üzerini 3-4 parmak geçecek şekilde su ekleyip tenceye alıyoruz,tuz sirke ,soğan kabuklarını ekliyoruz. 20-30dk önce harlı sonra yavaş ateşte haşlıyoruz. Haşlama devam ederken,domateslerin kabuklarını soyuyoruz. Küp küp doğruyoruz,biberlerin içlerini çıkarıp,sarımsakla birlikte ince şekilde kıyıyoruz. Karideslerin önce kafaları ardından kuyrukları enson vücutlarından kabukları temizleniyor.Tüm temizlediğimiz karidesler, sebzeler, tuz , pul biber ve zeytinyağı ile güveç kabında harmanlıyoruz. En son ılık suyumuzu ekliyoruz. Fırında 45-50 dk pişiriyoruz
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar
edin.