Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
893
Pişirme Süresi :
-35 dk
-
500 gr
kıyma
-
1 kg
dolmalık biber
-
4
domates
-
1.5 kahve fincanı
pirinç
-
1 çorba kaşığı
margarin
-
2
soğan
-
Yarım demet
maydanoz
-
Yeterince
tuz. karabiber
-
sıvıyağ
Tarifin Hazırlanışı
Biberlerin üst taraflarını kesin. Domateslerin içlerini kaşıkla boşaltıp, çıkardığınız etli kısımları kıymaya karıştırın. Çentilmiş iki baş soğanı, yıkanmış pirinci, kıyılmış maydanozu, tuzu, biberi de kıymaya ekleyin. Yarım fincan su ve bir çorba kaşığı ayçiçek yağı ilavesiyle kıymayı yoğurun. Su ve ayçiçek yağı dolmanın daha yumuşak ve gevşek olmasını sağlayacaktır. Biberleri ve domatesleri doldurun, margarini ve yarım bardak suyu katarak, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar
edin.