Hoşgeldiniz
Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
fblogin
Kullanıcı Adı    
Şifre    
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Üye Olun
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Enginarlı Fava

Enginarlı Fava

Enginarlı Fava
Puan: ?
Tarif Görüntülenme Sayısı: 478
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu
fava

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :
Türk
Türü :
Sebze
Pişirme Süresi :
-50 dk
Zorluk :
Kolay
Kişi Sayısı :
6-8

Tarif Malzemeleri

  • Yarım kilo kuru bakla
  • 1 demet dereotu
  • 1 kesmeşeker
  • 1 soğan
  • 1.5 çay bardağı zeytinyağı
  • 5 enginar
  • Yarım limon suyu
  • Yeterince tuz

Tarifin Hazırlanışı

Bakla pişmeden 2 saat öncesinden ıslatılır. Daha sonra bir tencereye bakla, dereotunun yarısı, soğan, şeker, tuz atılarak üzerini 4 parmak geçecek kadar su konur, bakla iyice yumuşayıncaya kadar pişirilir. Favanın çok sulu olmaması için malzemenin suyunu çekmesi gerekir. Tenceredeki malzeme lapa kıvamında olmalıdır. Ilındıktan sonra bir el mikseriyle veya blendırda bütün malzeme çekilir ve zeytinyağı ilave edilir. 1-2 defa karıştırılarak soğumaya bırakılır. Diğer taraftan enginarlar limonlu suda yumuşayıncaya kadar pişirilir ve şekli bozulmadan bir servis tabağına alınır. Enginarlar da soğuduktan sonra içlerine fava doldurulur. Dereotunun diğer yarısı ince ince kesilerek garnitür yapılır ve servis edilir.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.

Tarifi Ekleyen

Kullanıcı Adı
:
Şehir
: İSTANBUL
Bugüne kadar 1042  yemek tarifi paylaştı.
 Baş Aşçı 
Üye olduğu tarih: 11 Ağustos 2011

Tarif Defterine Ekleyenler

Bu tarifi 2 kişi tarif defterine ekledi.
Sol
Sağ

Son Eklenen Tarifler

Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Enginarlı Arpacık Soğanlar
Enginarlı Arpacık Soğanlar
Knorr
  
Acılı Erikli Brokoli
Acılı Erikli Brokoli
Knorr
  
Tavuk Tikka
Tavuk Tikka
Knorr
  

Yemek Tarifi Arama

Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
 
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Detaylı yemek tarifi arama
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ziyaret ettiğiniz site Unilever'in bir markası olan Knorr tarafından işletilmektedir. Bu sitede yer alan tüm içerikler Knorr'a aittir; Knorr'un yazılı izni olmadan ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Bu siteye üye olarak vermiş olduğunuz kişisel bilgileriniz Knorr'un koruması altındadır ve gizlilik ilkesi gereği 3. kişilerle paylaşılmayacaktır. Ayrıca bu siteye girmekle kişisel bilgisayar sistemlerinizde meydana gelecek herhangi bir sorunla ilgili olarak Knorr sorumluluk kabul etmez. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda yer alan Gizlilik ve Kullanım Şartları bildirilerini okumanızı öneririz.

Bütün Hakları saklıdır HerkesSofraya © 2011