Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
453
Pişirme Süresi :
-25 dk
-
1 adet
tavuk göğsü
-
2 bardak
ince bulgur
-
yarım demet
maydonoz
-
2 çorba kaşığı
tereyağ
-
3 bardak
tavuk suyu
-
1 adet
limon
-
1 adet
limon
-
1 er çay kaşığı
tuz karabiber kimyon
Tarifin Hazırlanışı
Tavuğu üç bardak suda haşlayıp doğrayıcdan geçirin. Maydanozu ince ince kıyın. Bulgurun üzerine tavuk suyunu döküp, 20 dakika bekletin. İçine maydanozu, kimyonu, tuzunu,limon suyunu ve didiklenmiş tavuk etini de koyup yoğurun. Bu harçtan küçük köfteler yapın. Bir tavada yağı kızdırıp kırmızı biberi yakın ve köftelerin üzerine dökün.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar
edin.