Puan:
?
Tarif Görüntülenme Sayısı:
1051
Pişirme Süresi :
-25 dk
-
yarım tatlı kaşığı
toz biber
-
1 demet
maydonoz
-
1 adet
soğan
-
500gr
kıyma
-
yassı
şiş
(tuz)
Tarifin Hazırlanışı
Kıymayı bir kaba koyun. Soğanı soyduktan sonra ince ince dilimleyip kıyma, toz acı biber, pul biber, kimyon ve tuz ile beraber yoğurup 10 dakika dinlendirin. Izgarayı önceden yakarak hazırlayın. Şişleri yağladıktan sonra, kıymayı 8 veya 10 porsiyona bölüp, her birini uzunlamasına sucuk gibi şişlere dizerek ızgara edin.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar
edin.