KÖFTELİ VE KESMELİ PARA PARA ÇORBASI

YÖRESEL ÇORBALAR

KÖFTELİ VE KESMELİ PARA PARA ÇORBASI

Anneannelerimizin hazırladığı yumurtalı kesme yani yöresel adıyla Para'nın; köfte, nohut, domates ve zengin baharatlarla harmanlandığı bu lezzet yemeklere keyifli bir başlangıç yapmanızı sağlasın.
  • Renklendirici içermez.
  • Türk Gıda Kodeksi Uyarınca hiçbir koruyucu içermez.
  • Monosodyum glutamat (MSG) içermez.
  • Hava, ışık ve neme karşı koruma sağlayan 3 katlı ambalaj.

Geleneksel lezzetlerden yumurtalı kesme yani yöresel adıyla Para'nın; köfte, nohut, domates ve zengin baharatlarla harmanlandığı bu lezzet yemeklere keyifli bir başlangıç yapmanız için idealdir.  

Yapımı oldukça pratiktir. Her bir poşetin içerisindeki kuru çorba karışımı 1 litre suya ilave edilir. Kaynayana kadar karıştırılarak pişirildikten sonra 15 dakika kadar kısık ateşte tutulmaya devam edilir.

Çorbalarımızda; mevsiminde alınan taze sebzelerin ayıklanıp, yıkanıp, uygun sıcaklıklarda kurutulması ile elde edilir. Bu ürünler küçük parçalara ayrılarak dayanıklı ve nem geçirmeyen ambalajlarına konulur. Bu sayede daha uzun süre kullanılmaya hazır hale gelir. Ürünün çeşidine göre baharat, tahıl, baklagil ve et ürünleri ilave edilir. Kuru çorbaların bulunduğu ambalajların, açılmadan önce serin, nemsiz ve kokusuz ortamlarda saklanması tavsiye edilir. Knorr ürünlerinde yapay aroma, yapay renklendirici, koruyucu ve koruyucu katkı maddesi bulunmamaktadır.

Unutmayın; tahta kaşıkla karıştırılarak, ağır ateşte pişirilen çorbalar daha lezzetli olur.