Hasanpaşa Köfte

Hasanpaşa Köfte

4 (1) | Tarife oy ver
Close

Oy vermek için aşağıdan seçim yapın

  • Kişi Sayısı:4-6 kişi
  • TÜRÜET .
  • Pişirme Süresi90dk'dan az .

Malzemeler

  • 500 gr. az yağlı kıyma
  • 1 paket Knorr Köfte Harcı
  • 112,5 ml. su
  • 1 paket Knorr Patates Püresi
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 250 ml. sıcak su
  • 125 ml. süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • Sos için
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • Tuz
  • Karabiber
  • Üzerine
  • 1 su bardağı rende kaşar
  • Dilimlenmiş domates ve biber

Hazırlanışı

  • Kıymayı, köfte harcı ve 112,5 ml. su ile 5 dakika boyunca yoğurup, ortası çukur kalacak şekilde şekil verip, fırın tepsisine dizin. (Yaklaşık 20 adet köfte çıkacaktır) 180 derece ısıtılmış fırında, 15-20 dakika boyunca pişirin.
  • Knorr Patates Püresi’ni paketteki tarife göre hazırlayın.
  • Fırından çıkan köftelerin çukurlarına Knorr Patates Püresi’nden birer tatlı kaşığı koyun.
  • Patates püresinin üzerine rendelenmiş kaşar serpin. Dilimlenmiş domates ve biberleri yerleştirin.
  • Ufak bir sos tenceresinde margarini eritin, salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
  • Üzerine su, tuz ve biber ekleyip 2 dakika boyunca orta ateşte pişirin.
  • Sosu köftelerin bulunduğu fırın tepsisine dökün ve 180 derecelik fırında kaşarlar eriyip altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.
  • Sıcak servis edin, afiyet olsun!
close