KAVURMALI VE SEBZELİ PİLAV

KAVURMALI VE SEBZELİ PİLAV

0 (0) | İlk oy veren olun
Close

Oy vermek için aşağıdan seçim yapın

Lezzetli bir et klasiği olan kavurmalanın sebzelerle oluşturduğu enfes uyumdan doğan leziz bir pilav.

  • Kişi Sayısı:4-6
  • TÜRÜPilav .
  • Pişirme Süresi40dk'dan az .

Malzemeler

  • 2 Tablet Knorr Et Bulyon
  • 2 Bardak Baldo Pirinç
  • 3 Bardak Sıcak Su
  • 1 Yemek Kaşığı Sıvı Becel Zeytinyağlı
  • 3 Yemek Kaşığı Tel Şehriye
  • 200g Kavurma
  • 1 Adet Limon
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Adet Kırmızı Soğan
  • 1 Demet Ispanak
  • 1 Çay Kaşığı Toz Karabiber

Hazırlanışı

  • Geniş bir kaseye koyduğunuz baldo pirincin üzerine ılık su ekleyin, içine
  • yarım limon sıkın ve 15 dakika bekletin.
  • 15 dakikanın sonunda pirinci bir süzgeçe koyup, akan suyu iyice
  • berraklaşıncaya kadar yıkayın.
  • Geniş tabanlı bir pilav tenceresine sıvı Becel’i ekleyin.
  • Şehriyeleri tahta kaşık yardımı ile renk alana kadar yağda kavurun.
  • İnce doğradığınız soğanları ve sarımsağı ilave edin ve pembeleşinceye
  • kadar kavurun.
  • Ufak küpler halinde doğradığınız kavurmayı ilave edin.
  • Kavurmanın üzerine karabiberi ve pirinçleri ekleyin.
  • 2 tablet Knorr Et Bulyon’u 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye
  • ilave edin ve pilavın altını kısarak 20 dakika pişmesini bekleyin.
  • Tencereyi ateşten alın ve kapağını açmadan 10 dakika dinlendirin.
  • İyice yıkadığınız ıspanağı ince ince doğrayın ve sıcak pilavınızın içine
  • tahta kaşıkla yedirip servis edin.
  • Afiyet olsun...
close