MANTAR VE KEKİKLİ PİLAV

MANTAR VE KEKİKLİ PİLAV

0 (0) | İlk oy veren olun
Close

Oy vermek için aşağıdan seçim yapın

Muhteşem bir lezzeti ve eşsiz bir kokuyu ayna anda yaşamak istiyorsanız Mantar ve Kekikli Pilav tam size göre.

  • Kişi Sayısı:4-6
  • TÜRÜPilav .
  • Pişirme Süresi40dk'dan az .

Malzemeler

  • 2 Tablet Knorr Tavuk Bulyon
  • 2 Su Bardağı Baldo Pirinç
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvı Becel Zeytinyağlı
  • 3 Su Bardağı Sıcak Su
  • 4 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Bardağı Kültür Mantarı
  • 1 Çay Bardağı İstridye Mantarı
  • 1 Çay Bardağı Çıntar Mantarı (opsiyonel)
  • 6 Dal Taze Kekik
  • 2 Yemek Kaşığı Doğranmış Maydanoz

Hazırlanışı

  • Geniş tabanlı bir pilav tenceresine sıvı Becel’i ekleyin.
  • İnce dilimlenmiş sarımsakları ve hemen ardından dalları ile
  • beraber kekiği tavaya atın ve kokuları gelene kadar kavurun.
  • Soyulmuş ve iri doğranmış mantarları tavaya alıp 2 dakika
  • boyunca kavurun.
  • Soğuk suyla nişastası gidene kadar yıkadığınız pirinçleri
  • tencereye alıp 1 dakika daha kavurun.
  • 2 tablet Knorr Tavuk Bulyon’u 3 su bardağı sıcak suda eritip
  • tencereye ilave edin.
  • Tencerenin kapağını kapatıp düşük ateşte 20 dakika pişirin ve
  • altını kapatıp 10 dakika kapağını açmadan dinlendirin.
  • Pilavınızın üzerine doğranmış maydanoz ekleyerek sıcak servis
  • edin.
  • Afiyet olsun...
close