Hoşgeldiniz
Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
fblogin
Kullanıcı Adı    
Şifre    
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Üye Olun
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.

Tahinli Profiterol

Puan: ?
Tarif Görüntülenme Sayısı: 893

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :
Dünya, Türk
Türü :
Tatlı
Pişirme Süresi :
-25 dk
Pişirme Şekli :
Tencere
Zorluk :
Orta
Kişi Sayısı :
1-2

Tarif Malzemeleri

  • 250 gr pasta kreması (iç harcı için)
  • 275 ml krema (sosu için)
  • 100 gr tahin (sosu için)
  • 55 gr sütlü çikolata (sosu için)
  • 225 gr bitter çikolata (sosu için)
  • 125 ml su
  • 125 ml süt
  • 5 gr tuz
  • 175 gr un
  • 112 gr tereyağı
  • 5 adet yumurta
  • 100 gr tereyağı (sosu için)
  • 100 gr glikoz (sosu için)
  • 100 gr şeker (sosu için)

Tarifin Hazırlanışı

Su, süt, tereyağı ve tuzu ocağa koyun. Kaynamaya başlayınca unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın. 1 dakika pişirip soğumaya bırakın. Yumurtaları ilave edip çırpıcı ile ya da kaşıkla birbirine yedirin. Koyu mayonez kıvamına gelince sıkma torbası ile yağlı tepsi veya silpata şekil vererek sıkın ve 190 derecede 10-12 dakika pişirin.
Sosun Yapılışı:
Çikolatalar hariç tüm malzemeyi karıştırarak ocakta kaynatın.
Çikolataları ilave edin. İyice karıştıktan sonra soğumaya bırakın.
Afiyet olsun...
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.
Benzer Tarifler
Aynı damak tadına hitap eden yemekleri inceleyin.

Tarifi Ekleyen

Her Güzel Şey Sofrada Başlar
Sofraya  746  tarif ekledi.
 Her Güzel Şey Sofrada Başlar 
 

Tarif Defterine Ekleyenler

Bu tarifi 1 kişi tarif defterine ekledi.

Son Eklenen Tarifler

Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.

Yemek Tarifi Arama

Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
 
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ziyaret ettiğiniz site Unilever'in bir markası olan Knorr tarafından işletilmektedir. Bu sitede yer alan tüm içerikler Knorr'a aittir; Knorr'un yazılı izni olmadan ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Bu siteye üye olarak vermiş olduğunuz kişisel bilgileriniz Knorr'un koruması altındadır ve gizlilik ilkesi gereği 3. kişilerle paylaşılmayacaktır. Ayrıca bu siteye girmekle kişisel bilgisayar sistemlerinizde meydana gelecek herhangi bir sorunla ilgili olarak Knorr sorumluluk kabul etmez. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda yer alan Gizlilik ve Kullanım Şartları bildirilerini okumanızı öneririz.

Bütün Hakları saklıdır HerkesSofraya © 2011