Hoşgeldiniz
Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
fblogin
Kullanıcı Adı    
Şifre    
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Üye Olun
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Soslu Patlıcan Musakka

Soslu Patlıcan Musakka

Soslu Patlıcan Musakka
Puan: ?
Tarif Görüntülenme Sayısı: 1680

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :
Türk
Türü :
Sebze
Pişirme Süresi :
-40 dk
Pişirme Şekli :
Fırın
Zorluk :
Orta
Kişi Sayısı :
4-6

Tarif Malzemeleri

  • 4 adet patlıcan
  • 250 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı Knorr Toz Et Bulyon
  • 2 yemek kaşığı sıvı margarin
  • 2 su bardağı su
  • 1 paket Knorr Beşamel Sos (sosu için)
  • ½ lt süt (sosu için)
  • 1 su bardağı rende kaşar (sosu için)
  • 2 su bardağı su (püre için)
  • 1 su bardağı süt (püre için)
  • 1 yemek kaşığı margarin (püre için)
  • ½ tatlı kaşığı tuz (püre için)
  • 1 paket Knorr Patates Püresi (püre için)

Tarifin Hazırlanışı

  1. Patlıcanları alacalı soyup kızartın, fırın kabına alın.
  2. Yayvan bir tencerede sıvı margarini kızdırıp kıymayı kavurun. Kıyma kavrulunca piyazlık doğranmış soğanları ve sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edin.
  3. Soğanlar pembeleşince küp küp doğranmış domatesleri, kekiği, karabiberi, Knorr Toz Et Bulyon'u ve suyu ilave edip bir taşım kaynatın.
  4. Küçük bir tencerede Knorr Beşamel Sos'u ve sütü kısık ateşte devamlı karıştırarak sos kıvamına gelene kadar pişirin.
  5. Kıymalı sosu kızarmış patlıcanların üzerine dökün.
  6. En son olarak kıymalı sosun üzerine Knorr Beşamel Sos'u ve rende kaşarı koyup 200 derece fırında 20-25 dakika peynirler kızarana kadar pişirin.
  7. Yemek fırında pişerken püre için gerekli olan tüm malzemeyi küçük bir tenecerede, karıştırarak bir taşım pişirin. Knorr Püre'yi yemek ile birlikte sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun...
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.

Tarifi Ekleyen

Her Güzel Şey Sofrada Başlar
Sofraya  746  tarif ekledi.
 Her Güzel Şey Sofrada Başlar 
 

Tarif Defterine Ekleyenler

Bu tarifi 1 kişi tarif defterine ekledi.
Sol
Sağ

Son Eklenen Tarifler

Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Susamlı Levrek
Susamlı Levrek
gastronomiss
  
Profiterol hamuru
Profiterol hamuru
gastronomiss
  
Domates Sosu
Domates Sosu
gastronomiss
  

Yemek Tarifi Arama

Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
 
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Detaylı yemek tarifi arama
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ziyaret ettiğiniz site Unilever'in bir markası olan Knorr tarafından işletilmektedir. Bu sitede yer alan tüm içerikler Knorr'a aittir; Knorr'un yazılı izni olmadan ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Bu siteye üye olarak vermiş olduğunuz kişisel bilgileriniz Knorr'un koruması altındadır ve gizlilik ilkesi gereği 3. kişilerle paylaşılmayacaktır. Ayrıca bu siteye girmekle kişisel bilgisayar sistemlerinizde meydana gelecek herhangi bir sorunla ilgili olarak Knorr sorumluluk kabul etmez. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda yer alan Gizlilik ve Kullanım Şartları bildirilerini okumanızı öneririz.

Bütün Hakları saklıdır HerkesSofraya © 2011