Hoşgeldiniz
Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
fblogin
Kullanıcı Adı    
Şifre    
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Üye Olun
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.

Soğan Soslu Kuzu Külbastı

Puan: ?
Tarif Görüntülenme Sayısı: 987
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :
Türk
Türü :
Et
Pişirme Süresi :
-25 dk
Pişirme Şekli :
Tencere
Zorluk :
Orta
Kişi Sayısı :
6-8

Tarif Malzemeleri

  • 1 kg kuzu külbastı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı biberiye
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ (sosu için)
  • 15 adet arpacık soğan (sosu için)
  • 2 adet sivri biber (sosu için)
  • 2 adet domates (sosu için)
  • 1 yemek kaşığı salça (sosu için)
  • 2 su bardağı su (sosu için)
  • 1 tatlı kaşığı şeker (sosu için)
  • Bir miktar çekilmiş karabiber (sosu için)
  • 2 tablet Knorr Et Bulyon

Tarifin Hazırlanışı

  1. Eti yumuşatmak için kâsenin içine kekiği, biberiyeyi, zeytinyağını, 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni’yi ve yoğurdu koyup bir çatal yardımı ile çırpın.
  2. Sosu ortadan ikiye kestiğiniz külbastıların üzerine döküp en az yarım saat etleri bu sosta bekletin.
  3. Sosu için: Tavada yağı kızdırıp içine ortadan ikiye kestiğiniz arpacık soğanları ilave ederek soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanlar renk alınca içine kıyılmış sivri biberleri ekleyip sote etmeye devam edin. Doğranmış domatesleri ekleyip 5-6 dakika pişirin. İçine salçayı, 2 tablet Knorr Et Bulyon’u, suyu, şekeri, çekilmiş karabiberi ilave edip sosu bir taşım kısık ateşte pişirin.
  4. Sosta bekleyen kuzu külbastıları yağsız tavada pişirin. Servis tabağına alarak üzerine soğanlı sostan döküp taze biberiye ile süsledikten sonra servis edin.
Afiyet olsun...
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.

Tarifi Ekleyen

Her Güzel Şey Sofrada Başlar
Sofraya  746  tarif ekledi.
 Her Güzel Şey Sofrada Başlar 
 

Tarif Defterine Ekleyenler

Bu tarifi 4 kişi tarif defterine ekledi.

Son Eklenen Tarifler

Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.

Yemek Tarifi Arama

Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
 
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ziyaret ettiğiniz site Unilever'in bir markası olan Knorr tarafından işletilmektedir. Bu sitede yer alan tüm içerikler Knorr'a aittir; Knorr'un yazılı izni olmadan ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Bu siteye üye olarak vermiş olduğunuz kişisel bilgileriniz Knorr'un koruması altındadır ve gizlilik ilkesi gereği 3. kişilerle paylaşılmayacaktır. Ayrıca bu siteye girmekle kişisel bilgisayar sistemlerinizde meydana gelecek herhangi bir sorunla ilgili olarak Knorr sorumluluk kabul etmez. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda yer alan Gizlilik ve Kullanım Şartları bildirilerini okumanızı öneririz.

Bütün Hakları saklıdır HerkesSofraya © 2011