Hoşgeldiniz
Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
fblogin
Kullanıcı Adı    
Şifre    
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Üye Olun
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Karakız Köfte

Karakız Köfte

Karakız Köfte
Puan: ?
Tarif Görüntülenme Sayısı: 875
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu
Türk mutfağı, et, bulgur, kıyma, köfte, kısırlık bulgur, Köfte Harcı, Domatesli Soğanlı Çeşni, sarımsaklı çeşni, sivribiber, domates, Knorr

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :
Türk
Türü :
Et
Pişirme Süresi :
-30 dk
Pişirme Şekli :
Tencere
Zorluk :
Zor
Kişi Sayısı :
4-6

Tarif Malzemeleri

  • 500 gr ince kısırlık bulgur (bulguru ıslatmak için 2 su bardağı sıcak su)
  • ½ paket Knorr Köfte Harcı
  • 1 ½ çay bardağı su
  • Bir miktar domates
  • 1 yemek kaşığı Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni (sosu için)
  • 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni (sosu için)
  • 2 adet sivri biber (sosu için)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (sosu için)
  • 2 su bardağı ılık su (sosu için)
  • 2 su bardağı yoğurt (sarmısaklı yoğurt için)
  • 1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni (sarmısaklı yoğurt için)
  • Bir miktar domates (süslemek için)
  • Bir miktar un (bulamak için)

Tarifin Hazırlanışı

  1. Derin bir kaseye bulguru, Knorr Sarımsaklı Çeşni’yi, Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni’yi ve 2 bardak sıcak suyu koyup bulguru şişirin.
  2. Tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırıp içine sivri biberleri ilave edip kavurun.
  3. Biberler kavrulduktan sonra 2 su bardağı suyu koyup bir taşım kaynatın.
  4. Şişen bulgurun içine ½ paket Knorr Köfte Harcı ve ½ çay bardağı suyu ilave edip yoğurarak şekil verin.
  5. Tencerede sivri biberleri pişirdikten sonra üzerine tencerenin yarısını geçecek kadar sıcak su koyup kaynatmaya devam edin.
  6. Misket büyüklüğünde yoğurduğunuz köfteleri yayvan tabağa koyduğunuz una bulayın.
  7. Ortasına parmak ile basın.Daha sonra kaynayan sosun içine atıp haşlayın. Köfteler pişinceye kadar kısık ateşte kaynatın.
  8. Kasede yoğurdu ve Knorr Sarımsaklı Çeşni’yi karıştırın.
  9. Servis tabağına köfteleri alıp suyundan koyun. Sarımsaklı yoğurdu üzerine döküp domates dilimi ile süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun...
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.

Tarifi Ekleyen

Her Güzel Şey Sofrada Başlar
Sofraya  746  tarif ekledi.
 Her Güzel Şey Sofrada Başlar 
 

Tarif Defterine Ekleyenler

Bu tarifi 3 kişi tarif defterine ekledi.
Sol
Sağ

Son Eklenen Tarifler

Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Susamlı Levrek
Susamlı Levrek
gastronomiss
  
Profiterol hamuru
Profiterol hamuru
gastronomiss
  
Domates Sosu
Domates Sosu
gastronomiss
  

Yemek Tarifi Arama

Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
 
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Detaylı yemek tarifi arama
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ziyaret ettiğiniz site Unilever'in bir markası olan Knorr tarafından işletilmektedir. Bu sitede yer alan tüm içerikler Knorr'a aittir; Knorr'un yazılı izni olmadan ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Bu siteye üye olarak vermiş olduğunuz kişisel bilgileriniz Knorr'un koruması altındadır ve gizlilik ilkesi gereği 3. kişilerle paylaşılmayacaktır. Ayrıca bu siteye girmekle kişisel bilgisayar sistemlerinizde meydana gelecek herhangi bir sorunla ilgili olarak Knorr sorumluluk kabul etmez. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda yer alan Gizlilik ve Kullanım Şartları bildirilerini okumanızı öneririz.

Bütün Hakları saklıdır HerkesSofraya © 2011