Hoşgeldiniz
Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
fblogin
Kullanıcı Adı    
Şifre    
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Üye Olun
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Anasayfa » Yemek Tarifleri » Fırında Soslu Patlıcan

Fırında Soslu Patlıcan

Fırında Soslu Patlıcan
Puan: 3,6
Tarif Görüntülenme Sayısı: 4756

Tarif Ayrıntıları

Mutfağı :
Türk
Türü :
Sıcak Başlangıç
Pişirme Süresi :
-40 dk
Beslenme Tipi :
Vejetaryen, Diyet
Pişirme Şekli :
Fırın
Zorluk :
Kolay
Kişi Sayısı :
6-8

Tarif Malzemeleri

  • 4 adet PATLICAN
  • 4 adet BİBER
  • 4 adet DOMATES
  • 2 adet SOĞAN
  • 2 yemek kaşığı SIVI YAĞ
  • 3 yemek kaşığı UN
  • 1 yemek kaşığı TUZ

Tarifin Hazırlanışı

1- Patlıcanlarımızın kabuklarını tamamen soyup ikiye bölelim uzunlamasına ve tuzlu suda bekletelim.
2- Sularını iyice sıkarak her yönlerini una bulayalım .
3- Patlıcanları fırın tepsisine dizelim (tepsiyi yağlamadan) birkaç damla yağı patlıcanların üzerine gezdirelim ve fırına sürelim.
4- 160 derecede 35 dk. pişirelim.
5- Tavada kıydığımız soğan, domates, biberleri pişirelim (menemen gibi)
6- Fırından aldığımız közlenmiş kıvama gelen patlıcanlarımızın üzerine bu sosu dökelim 7- 10 dk. tekrar fırına verirsek daha lezzetli oluyor.
Çok hafif, az yağlı, patlıcanlar tavuk sanılıyor bişince. Afiyet olsun... 
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.

Tarifi Ekleyen

Kullanıcı Adı
:
Şehir
: AMASYA
Bugüne kadar 1  yemek tarifi paylaştı.
 Çırak 
Üye olduğu tarih: 19 Şubat 2010

Son Eklenen Tarifler

Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Susamlı Levrek
Susamlı Levrek
gastronomiss
  
Profiterol hamuru
Profiterol hamuru
gastronomiss
  
Domates Sosu
Domates Sosu
gastronomiss
  

Yemek Tarifi Arama

Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
 
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Detaylı yemek tarifi arama
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Ziyaret ettiğiniz site Unilever'in bir markası olan Knorr tarafından işletilmektedir. Bu sitede yer alan tüm içerikler Knorr'a aittir; Knorr'un yazılı izni olmadan ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Bu siteye üye olarak vermiş olduğunuz kişisel bilgileriniz Knorr'un koruması altındadır ve gizlilik ilkesi gereği 3. kişilerle paylaşılmayacaktır. Ayrıca bu siteye girmekle kişisel bilgisayar sistemlerinizde meydana gelecek herhangi bir sorunla ilgili olarak Knorr sorumluluk kabul etmez. Daha ayrıntılı bilgi için aşağıda yer alan Gizlilik ve Kullanım Şartları bildirilerini okumanızı öneririz.

Bütün Hakları saklıdır HerkesSofraya © 2011