Üyelik işlemlerinizi daha hızlı bir şekilde
tamamlamak için Facebook hesabınızı
kullanabilirsiniz.
Kullanıcı Adı
Şifre
Beni Hatırla
Şifremi Unuttum
Bu sayfaya ulaşmak için üye girişi yapmalısınız.
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin. Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Hoşgeldiniz
Giriş
Kapat
Bize Ulaşın
|
RSS
Yemek Tarifi Ekle
Yemek Tarifi Arama
Tüm Yemek Tarifleri
Video'lu Yemek Tarifleri
Püf Noktaları
Mutfak Sözlüğü
Ölçü Tablosu
Mutfak Hijyeni
Saklama Kurutma İpuçları
Servis Önerileri
Sofra Düzeni
Video'lu Yemek Tarifleri
Video'lu Püf Noktaları
Özgür Şef'le Video'lu Yemek Tarifleri
Knorr Harçları İle Video'lu Yemek Tarifleri
Anasayfa
» Yemek Tarifleri »
Çiğden Karnıyarık
Çiğden Karnıyarık
Tarif Defterime Ekle
Tarif Defterime Ekle
Puan:
3,5
Tarif Görüntülenme Sayısı:
3751
Aynı etiketleri taşıyan tariflere ulaşmak için etiketleri tıklayabilirsiniz.
Etiket Bulutu
karnıyarık
,
patlıcan yemeği
,
karnıyarık tarifi
Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :
Türk
Türü :
Et
Pişirme Süresi :
45
-50 dk
Pişirme Şekli :
Tencere
Zorluk :
Kolay
Kişi Sayısı :
2-4
Tarif Malzemeleri
500 gr
kuzu eti
(az yağlı)
8 adet
patlıcan
(küçük boy)
2 adet
soğan
8 adet
domates
4 adet
sivri biber
1 tatlı kaşığı
kırmızı pul biber
1 çay kaşığı
karabiber
1 tatlı kaşığı
tuz
Tarifin Hazırlanışı
Soğanlar ince ince kıyıldıktan sonra baharatlar ile kıymaya eklenip yoğurulur. Patlıcanlar şerit halinde soyulup ortadan yanlamasına ikiye kesilir. Patlıcanların arasına kıyma konup tencereye yerleştirilir. 6 adet domates rendelenip biraz tuz ve karabiber ile birlikte patlıcanların üstüne dökülür. Kalan domatesler ve biberler iri doğranıp üstüne yerleştirilir. 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı üstüne gezdirilir ve kısık ateşte pişer.
Bu tarifin uygunsuz bir içeriğe sahip olduğuna inanıyorsanız lütfen bizi haberdar edin.
Uygunsuz İçerik Bildir
Tarifi Ekleyen
Kullanıcı Adı
:
kifayet
Şehir
:
İSTANBUL
Bugüne kadar
1
yemek tarifi paylaştı.
Çırak
Üye olduğu tarih: 18 Ağustos 2010
Tarif Defterine Ekleyenler
Bu tarifi
1
kişi tarif defterine ekledi.
kifayet
Son Eklenen Tarifler
Siz de üye olun, tarifinizi ekleyin.
Ellerinizdeki hüneri yüzbinlerle paylaşın.
Susamlı Levrek
gastronomiss
Profiterol hamuru
gastronomiss
Domates Sosu
gastronomiss
Yemek Tarifi Arama
Aradığınız bir tarife ulaşmak için yemek adını
yazın ve “Ara”ya tıklayın.
Daha detaylı bir arama için
“Detaylı Yemek Tarifi Arama”yı kullanabilirsiniz.
Hepsi
Herhangi biri
Yazıldığı gibi
Detaylı yemek tarifi arama
Sosyal Paylaşım Sitelerini kullanarak tariflerinizi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Facebook
FriendFeed
Google
Live
Delicious
LinkedIn
Twitter